национальная кухня

Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар. Истории и рецепты Юга России [litres]

Сборник «Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России» – это взгляд на историю южных российских городов и местную еду через семейные воспоминания коренн

Кулинарное путешествие по югу России: Ростов-на-Дону. Старинные районы и необычные рецепты [litres]

Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям.

Кухня Севера. Кулинарные шедевры с суровым характером [litres]

В сборник включены традиционные рецепты народов Якутии. Книга составлена и переведена из различных источников, книг, брошюр, журналов и газет.

Праздник как по нотам. Специи и пряности. Пряная история [litres]

Многое за что вели войны наши предки – золото, земли, свобода и…пряности.

Вкус Турции. 50 главных рецептов турецкой кухни от русской невестки

В книгу вошли основные рецепты турецких блюд, без которых не обходится жизнь ни одной семьи в этой стране.

Финляндия изнутри. Как на самом деле живут в стране тысячи озер? [litres]

Александр Максимов живет в Финляндии вот уже более 25 лет.

Энциклопедия салатов от А до Я. [litres]

Салат – это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо, которое не терпит фальши.

Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах [litres]

Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть.

Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России [litres]

Надоела кулинарная рутина?

Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе [litres]

Стамбул и его просвещенные обитатели веками скрывали множество тайн, к разгадке одной из которых автор подошла в этот раз с полной ответственностью и отвагой.

Страницы
X