Ну, Вам, как автору, виднее, что там должно быть.
С сайта читается нормально, значит с fb2, наверно, косяков нет.
А почему Ваша читалка не "декодирует", тут телепатов нет. Скорее всего, Ваша читалка вообще не умеет читать формат FB2, Вам нужно скачивать в том формате, который Ваша читалка понимает.
А вообще, зачем Вам это? Вы что, не помните, что написали?

Такое бывает, когда открываешь книгу в читалке, потом меняешь в книге кодировку и снова открываешь в читалке.

У этого FB2 кодировка не UTF-8, а windows -1251.
Вот перекодированный в UTF-8, пробуйте: http://narod.ru/disk/65290394001.c1e9dd0311eaaf4cf4051e25fafcccba/Uralov_Data_poltora_stoletiya_buduschego.zip.html

На всякий случай: смена кодировок в валидном файле - не основание для его перезаливки.
win-1251 столь же кошерная кодировка, как и UTF-8, но UTF-8 предпочтительнее именно для предотвращения случаев.