кулинарные секреты

FLAVOUR. Дело вкуса [litres]

«Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса.

Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола [litres]

Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток.

Праздник как по нотам. Специи и пряности. Пряная история [litres]

Многое за что вели войны наши предки – золото, земли, свобода и…пряности.

SWEET. Сладости и десерты

Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-пов

Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол [litres]

Эта книга для смелых кулинаров.

Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга [litres]

Гаремные комнаты дворца Топкапы могут рассказать 1000 и одну историю о Султане и его наложницах, а стены дворцовой кухни могут поведать секреты османских поваров, что колдов

Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации [litres]

Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр.

Средневековая кухня: Исторические рецепты в современной трактовке [Литрес]

Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным количеством специй, маскирующих привкус тухлого мяса.

Исламская кухня (2-е изд.)

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции — древнегреческую и персидскую, древне

Кабачки. На сковороде, в духовке и на зиму [litres]

В этой книге собраны лучшие рецепты из кабачков, каждый из которых приятно удивит вас и ваших домашних.

Страницы
X